객단가 개념 1인당 금액 ARPU 그리고 시간

객단가라는 이야기를 들어보신 적이 있는지요? 1인당 평균 매출액이라는 의미인데요 ARPU (Average Revenue Per User) 아르푸라고 부르기도 합니다. 1인당 매출액이 왜 중요한지 설명해 드리겠습니다.

 

객단가

김밥천국과 맥도날드 

김밥천국이나 맥도날드 모두 저가의 식당입니다. 그런데 정말 저가인지 생각해 보면 살짝 의아해집니다. 라면과 김밥이 9,000원을 넘기 때문입니다. 9,000원이면 순댓국이나 김치찌개를 먹을 수 있습니다. 맥도날드에 3,000원짜리 먹으러 갔다가 8,900원짜리 세트 메뉴를 먹고 있기도 합니다. 중요한 것은 나갈 때 1인당 지불 금액입니다.

 

 

 

 

 

중국집이 뷔페보다 비싸다?

중국집에 가서 짜장면을 먹고 나올 때까지 시간을 재보면 15분에서 20분 정도입니다. 짜장면 가격이 6,000원이라 생각하면 저렴합니다. 뷔페는 낮시간 20,000-30,000원 정도입니다. 가격이 비쌉니다. 그런데 뷔페는 2시간입니다. 짜장면 가격을 시간으로 환산하면 6,000원에 20분 1회전 6번 회전입니다. 그러면 36,000원입니다. 뷔페보다 비싸다는 결론입니다. 물론 회전율이 계산되어야 하지만 원가로 따지면 짜장면이 훨씬 수익입니다.

 

다시 김밥천국

김밥 천국에서 라면과 김밥을 먹는 시간을 계산하면 역시 20분 정도입니다. 시간당 3회전만 해도 9,000 * 3 = 27,000원입니다. 역시 뷔페보다 비싼데, 김밥집은 종일 꾸준히 나가는 특징도 있습니다.

 

술집

이번에는 술집을 예로 들겠습니다. 나갈 때 얼마가 나올까요? 삼겹살 집이면 인당 30,000-40,000원 정도입니다. 둘이 먹으면 고깃값만 80,000 -90,000원 된다는 의미입니다. 인당 45,000원이 ARPU입니다. 

 

 

 

 

 

휴대전화요금

한 달에 얼마 쓰는지 계산을 해 본 적이 별로 없을 겁니다. 그런데 스마트폰 이전 피처폰일 때 월 이용요금이 20,000원이었다는 걸 생각하면 지금의 어떤 가격도 비싸다는 걸 느낍니다. 그런데 그 이전 집 전화기 시절 한 달 20,000원이 나오면 집이 뒤집혔습니다. 전화비 많이 나온다고... 

 

통신사는 1인당 월 지출 금액을 높이려고 정말 애를 씁니다. 스마트폰을 공짜로 주기도 하고 보험을 들어주기도 하고 극장요금, 빵값도 싸게 해 줍니다. 결론은 20,000원만 지출해도 충분할 것을 80,000-90,000원을 지불하게 합니다. 물론 고객입장에서 저렴하다고 느끼도록 하면서 말입니다.

 

다시 객단가

손님이 계산할 때 1인당 금액 그리고 시간을 계산해 보시기 바랍니다. 2시간이면 40,000원 정도가 적당합니다. 3명이 120,000원 내고 만족스러운 구성을 한다면 성공입니다. 물론 150,000원 200,000원이면 더 좋습니다만 이런 경우는 고급집입니다. 인당 70,000원이면 곁들임이 많은 회도 먹을 수 있습니다.

 

아차차

횟집이 이렇게 객단가를 높이기 위해 쯔까다시라 불리는 곁들임 음식을 풍족히 합니다. 무한 리필 비슷하게 계속 주는 이유기도 합니다. 그리고 팁이 나오면 추가의 수익이 되니 더 열심히 합니다. 

 

지금 이 이야기가 이해되셨다면 살짝 난이도를 높이겠습니다.

 

ARPU 계산 공식

ARPU = 총매출 / 사용자 수

 

ARPPU (Average Revenue Per Paying User)가 중요한 이유

• 가격 전략 수립: ARPU를 분석하여 적절한 가격 정책을 수립할 수 있습니다. 예를 들어, ARPU가 낮다면 가격 인상이나 추가 서비스 제공을 고려할 수 있습니다.
• 마케팅 효과 측정: 마케팅 캠페인의 효과를 측정하는 데에도 ARPU가 활용됩니다. 특정 캠페인 이후 ARPU가 증가했다면 해당 캠페인이 효과적이었다고 판단할 수 있습니다.
• 고객 생애 가치(CLTV) 예측: ARPU는 고객 생애 가치(CLTV)를 예측하는 데 중요한 요소입니다. CLTV는 고객이 서비스를 이용하는 동안 기업에 가져다주는 총수익을 의미합니다.
• 사업 수익성 측정: ARPU는 기업의 수익 창출 능력을 평가하는 핵심 지표입니다. ARPU가 높을수록 사용자당 더 많은 수익을 얻고 있다는 의미이며, 이는 사업의 성장 가능성을 보여줍니다.

ARPU를 높이는 방법

가격 인상: 서비스 가치를 높이고 고객 충성도를 확보한 후 가격을 인상할 수 있습니다.
추가 서비스 제공: 기존 서비스에 추가적인 유료 서비스를 제공하여 ARPU를 높일 수 있습니다.
고객 세분화: 고객을 세분화하여 각 집단에 맞는 가격 전략을 적용할 수 있습니다.
프로모션: 다양한 프로모션을 통해 고객의 구매를 유도하고 ARPU를 높일 수 있습니다.
고객 충성도 향상: 고객 충성도를 높여 장기적으로 서비스를 이용하도록 유도하면 ARPU가 증가합니다.

 

참고: ARPU는 산업, 서비스 유형, 고객 특징에 따라 다르게 해석될 수 있습니다. 따라서 ARPU를 분석할 때는 해당 사업의 특성을 고려하는 것이 중요합니다.

 

객단가 요약

계산할 때 인당 금액을 계산하시고 1시간 기준으로 얼마의 매출이 나오면 되는지 계산해 보시기 바랍니다. 열심히 일해도 수익이 안 나올 때 이방식으로 계산하면 답이 나옵니다.